È ormai noto che gli stili alimentari plant-based siano quelli associati ad un minor rischio di malattie cardiovascolari. Un ruolo determinante è giocato dai legumi per una serie di proprietà di cui godono: hanno un alto contenuto proteico, sono fonti di fibre, posseggono minerali essenziali come magnesio, potassio, ferro e zinco, sono ricchi di vitamine del gruppo B […]
Il quinto appuntamento della rubrica “Lo sai che…?” ha visto come protagonista TREACOR, integratore alimentare che agisce efficacemente sul colesterolo. In particolare, è stato evidenziato il ruolo chiave della silimarina, che ha un’azione diretta su colesterolo, trigliceridi e steatosi epatica ed è inoltre fondamentale nell’aumentare le concentrazioni plasmatiche e la biodisponibilità della berberina. Silimarina e […]
Sebbene si senta parlare con una certa insistenza dell’accezione negativa del colesterolo, bisogna sottolineare come solamente se circola nel sangue in concentrazioni superiori alla norma allora diventa un acerrimo nemico per la salute. In realtà, il colesterolo è un grasso presente fisiologicamente nel sangue; più di due terzi viene prodotto dal nostro organismo mentre la […]
Secondo i dati più aggiornati dell’Istituto Superiore di Sanità, nell’ultimo anno, in Italia, ci sono stati circa 224.000 decessi per malattie cardiovascolari e si attesta che questo numero rappresenti circa il 39% della totalità dei decessi: in pratica quattro persone su dieci, in Italia, muoiono per complicanze cardiovascolari. Le malattie del sistema circolatorio sono purtroppo molto diffuse […]
Microbiota e microbioma sono due termini spesso usati come sinonimi. Ma non lo sono. Nella maggior parte dei casi questo utilizzo “intercambiabile” non compromette la comprensione del testo, tuttavia è importante riflettere sulla profonda differenza di significato tra le due parole. Microbiota si riferisce a una popolazione di microrganismi che colonizza un determinato luogo. Il […]
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